1、将羊肉洗净切小块。洋葱切小块。
2、放到羊肉里
3、撒入少许胡椒粉,料酒蚝油抓匀。
4、加一点点淀粉抓匀,可以让羊肉更嫩滑,加些油抓匀备用。
5、用小签子串上,放在铺有锡纸的烤盘里。
6、盛盘,开吃!