教你做美味的烤布蕾
1、淡奶油,白糖,炼乳,牛奶加到一起搅匀,加热至白糖溶化,放到稍凉后加入2个蛋黄
2、加入蛋黄后搅匀
3、筛子过筛蛋液2遍,放置10分钟
4、烤箱提前预热170度,10分钟,将烤盘倒热水将布雷液放到烤盘内烤25分钟左右出现焦斑为止
5、出炉
6、滑嫩的不得了
7、没牙都可以吃
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