豆芽炒包菜的做法

1、绿豆芽掐掉根部，在流水下冲洗干净，沥干水份。

2、包菜叶子洗净切丝。

3、蒜瓣剥皮拍扁剁成蒜末备用。

4、热锅倒油，煸香蒜末后，下入绿豆芽翻炒两下，随即倒入包菜丝一同翻炒。

5、待食材变软后，调入食盐，顺着锅边淋入香醋，翻炒均匀后便可出锅装盘。

6、成品图。

7、总结：1：绿豆芽掐掉根部，在流水下冲洗干净，沥干水份。2：包菜叶子洗净切丝。3：蒜瓣剥皮拍扁剁成蒜末备用。4：热锅倒油，煸厌蜴颊爰香蒜末后，下入绿豆芽翻炒两下，随即倒入包菜丝一同翻炒。5：待食材变软后，调入食盐，顺着锅边淋入香醋，翻炒均匀后便可出锅装盘。