在家也能轻松做烧烤,味道好又吃的放心

2025-04-06 19:59:31

1、原料备用。(其它还准备了一些别的食材,只拍了这几种。)

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2、鸡翅洗干净,用刀划上小口,更加方便入味。

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3、放入适量的盐,料酒。耗油、生姜丝,腌制入味。(顺便去去腥味。)

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4、虾去掉虾线,放入适量的料酒和生姜丝等去腥。

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5、猪梅肉切薄片备用。(这个肉我没腌,一般都是烤的过程中撒点料,然后蘸个人喜欢的蘸料。)

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6、准备好干料,我备了一些五香辣椒粉和熟白芝麻。(孜然等也准备点,看个人喜好吧。)

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7、烤盘放在电陶炉中预热。在烤盘上刷上适量的油,防止粘住。

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8、摆上需要烤制的食材。

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9、适时翻面,中途可以刷一些油,快熟时可以撒上一些干料,食用时可以搭配一些个人喜欢的蘸料。

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