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大闸蟹蒸多久如何把握最佳时间
2025-04-26 02:45:59
1、首先把大闸蟹清洗干净,放进蒸笼里小蒸。
2、再放几根葱,姜,放少许盐。
3、大火蒸10分钟为最佳时间,前提是要水开后才可放蟹。
4、若是没有蒸笼,亦可隔水蒸,就是锅中放水,将碗或者盆垫起后加盖蒸。
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