牛骨萝卜汤的做法
1、备好所需食材
2、锅里倒入适量的水烧开后放入牛骨焯水去血沫
3、焯好捞出用温水洗净
4、压力锅倒入适量的热水放入洗好的牛骨，加入料酒，八角，花椒，干红辣椒，葱段，姜片，上盖压35-40分钟
5、萝卜去皮洗净切片备用
6、在切少许葱花香菜备用
7、牛骨汤煮好后放入切好的萝卜片煮熟
8、放入少许盐，鸡精调味，撒少许葱花和香菜。淋适量辣椒油既可（不吃辣可以不放）
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