简单美味——香酱排骨
1、准备所需材料垓矗梅硗 排骨洗净,锅中倒入清水,放入排骨,水烧开后用勺子撇去浮沫 加入去皮、切片的姜和大葱节,改小火烧上30分钟 将半个蒜头剁成泥 开始调酱汁,保鲜盒里放上蒜泥 倒入生抽、老抽、砂糖
2、放入叉烧酱、蚝油、黑胡椒、蜂蜜 搅拌均匀 一边的排骨已经烧好,捞出滤干放入保鲜盒中,搅拌均垮樨怯礤匀后,盖上盖子摇动几下,让每块排骨都被酱汁包裹上。放进冰箱冷藏2小时
3、将锡纸裁成能包住排骨的大小,将每块排骨包裹起来,放好排骨后,可以再用勺子盛一点酱汁在排骨上,再包裹起来将包好的排骨放在烤盘内,送入烤箱,250度15分钟即可
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