怎样用笋瓜做家常炒菜?
1、笋瓜去根。
2、切片。
3、西红柿切块。
4、木耳泡发撕成小块。
5、碗中打入三个鸡蛋。
6、加盐。
7、打散。
8、葱蒜切末。
9、锅中烧油。
10、倒入鸡蛋。
11、炒熟盛出。
12、起锅烧油，倒入葱蒜。
13、炒香倒入西红柿。
14、倒入西葫芦翻炒。
15、加少量清水。
16、加生抽。
17、加鸡精、盐。
18、放入木耳。
19、翻炒均匀。
20、倒入鸡蛋翻炒均匀。
21、这样一道营养又美味的笋瓜家常菜就完成了。
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