最好吃简单的糯米蒸排骨烹饪方法

2025-04-12 20:26:24

1、糯米洗净后用水浸泡2-3小时！

2、排骨洗净！

3、放入适量的蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、蒜和生姜，用手使劲抓，让排骨入味！

4、封上保鲜膜腌2小时！

5、泡好的糯米加入适量的蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、姜、蒜搅拌均匀备用

6、盘底铺上切成薄片的老豆腐，也可以换成芋头，更好吃！

7、腌好的排骨放入糯米中，使糯米裹满排骨！放入盘中，上锅蒸40-50分钟！

8、蒸好后撒上葱花即可！

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