澳门小吃老婆饼

2025-04-05 20:23:58

1、面粉 糖 奶粉 水 鸡蛋液(剩少许刷点心面) 猪油 混合揉成光滑的面团

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2、剩下的180g面粉 猪油80g 盐 揉成油酥

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3、油酥和油面皮分成等份

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4、油酥裹在油皮里

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5、将面擀成牛舌状 ,然后卷起来醒一会,再重复一次

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6、面团擀圆放上馅料包起来,压成饼就可以了

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7、表面刷上蛋液,撒上芝麻进烤箱 ,烤箱提前预热,中层 180℃烤30分钟

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8、出锅了!

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