怎么做不会硬皮的奥利奥雪媚娘

1、雪媚娘皮所有材料除黄油外搅匀～

2、过筛后得到细腻的面糊～

3、盖保鲜膜插小孔，水开后上锅蒸制15分钟左右～

4、完全蒸熟后加入黄油～

5、用刮刀或者用手将黄油完全揉进去～

6、保鲜膜包起来至室温后放入冰箱冷藏～

7、然后将手粉炒熟备用～

8、淡奶飒蛏擢墟油加入细砂糖打发至八分发；面团冷藏大约一至两个小时后，分成五个小剂子撒一点手粉擀开，耐心一点慢慢擀～

9、雪媚娘皮放入一个小碗中，我觉得大一点碗的比较合适，挖一勺淡奶油放在雪媚娘皮上铺一些奥利鹈娥荆驵奥饼干碎再盖一些淡奶油～

10、慢慢像包包子一样捏紧封口～