一起来学做蒜香烤天鹅肉!
1、用刀将天鹅蛋壳与肉分离开来!并选择六个壳刷洗干净备用。
2、天鹅蛋去除内脏及胃里的脏物,可用小刀刮干净
3、把清洗干净的壳放在铺上锡纸的盘里。
4、使用230摄氏度,烤20分钟(预热壳)
5、在烤好的壳里放入葱姜蒜适量,然后放入天鹅蛋肉,并加入料酒、生抽、胡椒适量。使用230摄氏度,烤10分钟。10分钟后,撒上葱姜蒜,再烤5分钟
6、烤完出锅!!
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