炒肉是过一下鸡蛋清,炒出来很鲜嫩!
1、将五花肉切片
2、将肉片浸在准备好的蛋清中
3、开火,将油加热至中热
4、将肉片从蛋清中筚出入锅
5、放入少许将油炒三到五分钟即可出锅
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1、将五花肉切片
2、将肉片浸在准备好的蛋清中
3、开火,将油加热至中热
4、将肉片从蛋清中筚出入锅
5、放入少许将油炒三到五分钟即可出锅