怎样做干锅虾
1、先准备食材
2、新鲜大虾开背,去虾线
3、锅中热油,放入大虾,炸至金黄酥脆捞出
4、土豆、莲藕也炸一下捞出
5、锅留油,放入葱姜蒜炒香,放入花椒、干辣椒、1勺豆瓣酱炒出香味,再加入洋葱炒一下
6、加1勺酱油、适量盐、鸡精、白糖调味,撒适量熟芝麻和香菜即可开吃
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