怎么自制吐司曲奇

1、1.黄油室温软化，加入糖搅拌均匀2.全蛋分次加入搅拌均匀3.筛入奶粉和低粉翻拌均匀，搅拌至无干粉状即可

2、1.把面团整理成长方形状态，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟

3、2.取一小部分面团加可可粉揉匀，擀成长方形，裹在冷冻好的面团上继续冷冻15-20分钟

4、冷冻完成后切成大小相同的片状块面，上下火170℃15分钟（火有点大，建议调低烘烤，具体温度时间根据自家烤箱做调整）

5、饼干晾凉后，用糖粉加一点点水搅拌均匀，用裱花袋或勺子制作荷包蛋蛋白

6、蛋黄用糖粉加黄色素，或者南瓜粉调制即可，这步一定要用裱花袋制作～