怎么做肉末土豆泥
1、土豆洗干净后切成片，然后放锅中煮熟。
2、煮熟捞起后，放盘中用棒槌碾成泥。
3、锅中放油待油热，先放肉末入锅翻炒。
4、开始放调料，加入葱末、辣椒圈、蒜末。
5、翻炒煸出香味后，倒入料酒、生抽和蚝油。
6、然后，加入适量清水，放入少许淀粉勾芡。
7、最后，把肉末汁浇在土豆泥上就可以了。
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1、土豆洗干净后切成片，然后放锅中煮熟。
2、煮熟捞起后，放盘中用棒槌碾成泥。
3、锅中放油待油热，先放肉末入锅翻炒。
4、开始放调料，加入葱末、辣椒圈、蒜末。
5、翻炒煸出香味后，倒入料酒、生抽和蚝油。
6、然后，加入适量清水，放入少许淀粉勾芡。
7、最后，把肉末汁浇在土豆泥上就可以了。