土豆饼的做法

2025-04-06 08:25:59

1、首先把土豆去皮,然后切成小丝。

土豆饼的做法
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2、木薯淀粉放碗里,加水,水和淀粉的比例是1-1,搅拌均匀。

土豆饼的做法
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3、开火下油,放土豆丝进去,加适量的盐翻炒入味。

土豆饼的做法
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4、然后铺薄成饼状,用小火煎。

土豆饼的做法
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5、煎得1分钟左右,加适量的油进去,然后把木薯淀粉倒进去。

土豆饼的做法
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6、用小火煎至底面焦黄色,把饼翻转。

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7、再煎3分钟左右,两面都煎得焦黄色就可以了,铲上碟子来用剪刀剪成一块块就可以食用了。

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