虾酱炖豆腐怎么做

2025-04-03 01:28:56

1、食材展示:豆腐100克、猪肉馅50克、花椒1-2个等所需食材及其用量。

虾酱炖豆腐怎么做

2、准备配料:准备材料,葱切葱花,姜、蒜切末,红椒切末,豆腐洗净切厚片,铺在盘子上面。

虾酱炖豆腐怎么做

3、入锅炒制:油锅烧热,放入葱花、姜蒜末爆香,放入红椒末、肉末,煸炒至肉色变白,松散,放入虾酱、白糖,煸炒至虾酱和肉末水汽蒸发,干香后起锅铺在豆腐上,将盘子盖上保鲜膜,放入蒸锅,上汽后,蒸20分钟取出,撒上葱花。

虾酱炖豆腐怎么做

4、总结如下。

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