紫苏煎鸡蛋的做法

2025-03-17 00:58:58

1、首先把紫苏叶摘下来清洗干净,然后捞上来沥干水分。

紫苏煎鸡蛋的做法
紫苏煎鸡蛋的做法

2、把紫苏切成丝。

紫苏煎鸡蛋的做法

3、打2个鸡蛋进去,加适量的盐搅拌均匀。

紫苏煎鸡蛋的做法
紫苏煎鸡蛋的做法

4、热锅下油,油量比平常炒菜多些。

紫苏煎鸡蛋的做法

5、然后把紫苏蛋液倒进去,摊平用下火煎。

紫苏煎鸡蛋的做法

6、煎得3分钟左右,把蛋饼翻转,再煎2分钟左右就可以出锅了。

紫苏煎鸡蛋的做法
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