秋葵煲猪骨汤怎样煲
准备材料:猪大骨头、镨扳髹迦黄秋葵、盐、姜、白胡椒粉、醋。
一、第一步将准备好的秋葵用清水洗净沥干水分,放旁边备用。
二、用菜刀将准备好的生姜切成细末,放旁边备用,如下图所示。
三、将棒骨凉水入锅大火煮开,煮至出血沫关火捞出洗净。
四、然后将之前沥干水分的秋葵用菜刀切成大块,如下图所示。
五、锅入加入适量的水,下入棒骨块生姜末,大火烧开后撇去浮末,滴入几滴醋。
六、小火炖2小时,将切好的秋葵放入煮好的汤锅中,加入适量盐,白入胡椒粉调味即可出锅。
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