怎样做好喝滋补的莲藕排骨汤
1、锅中烧开水，排骨焯水。
2、将焯过水的排骨，过凉水
3、莲藕洗净，切大块，备用。
4、锅中倒油，注意不要太多。
5、大蒜，生姜，小米椒，陈皮切块，备用。
6、热锅下油，下蒜，生姜，小米椒爆香，下排骨莲藕
7、在炒好的锅里加入适量的水，小米熬制两小时。出锅时加入适量食盐提味。
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