柑橘相克禁忌相宜搭配食材的营养功效食用宜忌慎

1、柑桔与姜片适宜搭配食用，柑桔和姜片一起用水煮后，加适量白糖服用，对治疗感冒和胃寒呕吐有一定疗效。

2、柑桔与核桃适宜搭配食用，二者同食可促进人体吸收核桃中的铁，预防贫血，并增强体力。

3、柑桔与白萝卜不宜搭配食用，二者同食易产生有害物质，容易诱发甲状腺肿大。

4、适宜食用人群：癌症患者。在柑桔汁中有一种抗癌活性很强的物质“糯米灵”，对癌症患者有益。

5、食用柑橘注意事项：柑桔含热量较多，如一次食用过多，容易上火，促发口腔炎、牙周炎等症。

6、中医认为桔皮能够理气、化痰、止咳、健脾胃。人们用于泡水的果皮就是柑桔皮。