南瓜鸡肉焖饭的做法

1、准备食材：红米40克，大米100克，鸡胸肉80克，去皮的南瓜100克，浸泡好的香菇30克。

2、洗净的红米倒入清水中，浸泡30分钟。 »红米浸泡可以让米粒充分吸收水分，做出来的米饭会更加软嫩。

3、鸡胸肉切丁，放入葱姜水中，浸泡去腥10分钟。 »葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水。

4、分别将浸泡好的香菇和南瓜切小丁。 »食材的大小可以根据宝宝的咀嚼能力决定。

5、电陶炉开中火，平底锅中刷一层薄薄的油。

6、在平底锅中倒入处理好的鸡胸肉、南瓜丁和香菇丁，翻炒5分钟。

7、电饭煲里倒入浸泡好的红米和洗净的大米，倒入350毫升清水。

8、再把炒好的食材倒入电饭煲中。

9、按下煮饭键，煮40分钟左右。

10、煮熟开盖即可。

11、“有内涵”的南瓜鸡肉焖饭出锅啦！简单的食材，快手的操作，随意翻炒一下，再焖一焖，就能收获满满一碗热乎乎、香喷喷的美味佳肴。要是再配上一碗鲜汤，保证能让娃吃的超满足！