豆腐泡家常做法
1、肉、大葱洗干净,一起放砧板上斩碎放碗里;
2、倒入料酒、生抽、醋、盐、油、淀粉、面粉、鸡蛋搅拌均匀腌制一会;
3、把从超市买来的豆腐泡拿出;
4、用大拇指在豆腐泡里淘个洞;
5、把腌制好的肉塞进豆腐泡里;
6、依次按照这个方法把剩下的豆腐泡都做好;
7、锅里准备热水烧开;
8、把做好的豆腐泡放入烧开的水里煮;
9、等到外面的皮都烧缩邹了就可以出锅了;
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