玉米渣煎饼怎么做

1、准备好中筋面粉和玉米面粉

2、加少许盐，用筷子将两种面粉和盐搅拌均匀

3、加水搅拌成可以流动的面糊

4、香菜洗干净切碎

5、煎饼果子机预热，刷上一层食用油

6、舀一勺面糊倒在煎饼果子机的中间位置，用竹蜻蜓转圈抹开，鸡蛋提前打散，将蛋液均匀的倒在煎饼上面，撒上熟黑芝麻和香菜碎（因为一个人操作，动作要迅速，所以中间步骤没有来得及拍照）

7、待蛋液凝固以后，将煎饼翻面

8、抹上辣酱和甜面酱

9、油条从中间撕开，放一半在煎饼上面

10、从一头卷起，一个卷着油条的杂粮煎饼就做好啦！

11、切开即可食用。