土豆怎样炸才好吃又美味
1、两百克的土豆切成方块,两边放入筷子,改成花刀,冷水加十克盐,放入土豆浸泡20分钟
2、盘中放入20g玉米淀粉,搅拌均匀,把土豆裹上一层淀粉,六成油温下锅炸,炸出菊花形状,摆入盘中
3、起锅烧油,倒入20g番茄酱,20克糖,10克白醋,10克水,10克盐,小火熬制黏稠浇在土豆上即可
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1、两百克的土豆切成方块,两边放入筷子,改成花刀,冷水加十克盐,放入土豆浸泡20分钟
2、盘中放入20g玉米淀粉,搅拌均匀,把土豆裹上一层淀粉,六成油温下锅炸,炸出菊花形状,摆入盘中
3、起锅烧油,倒入20g番茄酱,20克糖,10克白醋,10克水,10克盐,小火熬制黏稠浇在土豆上即可