老式苞米面大饼子怎样做才好吃

2025-04-22 10:43:27

1、300g玉米淀粉放到碗中，加入200g开水，搅拌均匀，加入10g小苏打，再加入100g的凉水

2、用手揉匀，醒面一个小时，电饼铛烧热刷油，醒好的面做成球形，给他摁平

3、底部烙至金黄，加入20g水，盖上盖水烤干即可

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