青团的简易做法
1、将菜叶洗净,锅中焯水一分钟,榨成菠菜泥
2、120g糯米粉加入温水,搅拌至没有干粉
3、.35g小麦淀粉加入50g开水搅拌均匀,加入面粉里揉成面团放入盘中大火蒸15分钟
4、.取出倒入菜泥拌匀,加入15g熟食用油用力揉均匀,搓成条
5、揪成小剂子拍扁后包上豆沙馅美味的青团就做好了!
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1、将菜叶洗净,锅中焯水一分钟,榨成菠菜泥
2、120g糯米粉加入温水,搅拌至没有干粉
3、.35g小麦淀粉加入50g开水搅拌均匀,加入面粉里揉成面团放入盘中大火蒸15分钟
4、.取出倒入菜泥拌匀,加入15g熟食用油用力揉均匀,搓成条
5、揪成小剂子拍扁后包上豆沙馅美味的青团就做好了!