鸡蛋糕蒸不老的方法

2025-03-18 03:10:20

1、新鲜鸡蛋两个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。

鸡蛋糕蒸不老的方法

2、将适量的精盐用水融化,倒入蛋液中。水不要太多,一平碗就好。

3、将西红柿去皮打成汁倒入蛋液中,再放入适量的香油和熟豆油。

4、把弄好的蛋液碗放到蒸锅里,用盖子先把蛋液碗盖好,不要透气。再盖上蒸锅盖。

鸡蛋糕蒸不老的方法
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5、开始蒸,这样多蒸一会也不会老。

鸡蛋糕蒸不老的方法
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