如何掌握鸡蛋的多种吃法

1、双色蛋卷：我们将三个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别搅散后在平底锅刷油，倒入蛋黄液煎成蛋饼，在锅中将其卷起三分之二

2、接着再在锅中倒入一半的蛋清，让其和蛋黄饼连接在一起，煎至定型后再倒入剩下的蛋清，煎熟后将它卷起来，切成合适的大小，即可开吃啦

3、云朵蛋：我们将蛋黄和蛋清分离，接着将蛋清用打蛋器搅打至硬性发泡，再将蛋白霜分成和蛋黄相同的份数，将其摆成鸟巢状，再将蛋黄放在中间，放入烤箱中烤制微黄定型，即可出锅开吃啦

4、水煮蛋：将干净的细绳绑在牙签上面，插在水煮蛋上面，用细绳拉扯呈锯齿状，将水煮蛋就能对半分开开吃啦

5、彩椒煎蛋：我们将彩椒洗净去瓤切圈，锅中刷油，将彩椒放入锅中，中间打入鸡蛋，煎熟后即可开吃啦