鸡脚的家常做法
1、准备食材,香菇与花生米事先浸泡发透。
2、这次买的鸡脚有点大,斩小点。
3、然后放入水中焯去血沫。
4、砂锅内坐水,放入葱姜蒜,红椒,八角,桂皮。
5、加入生抽与老抽。
6、一粒冰糖。
7、鸡脚放入锅内。
8、加入花生米与香菇,开火。
9、焖至食材软烂,再大火收收汁就可以啦。
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