烤香菇的家常做法
1、香菇洗净后去蒂、晾干。
2、香菇上用刀划十字，注意不要划断。
3、姜、葱、蒜切碎。
4、将肉末放入容器中。
5、加入姜、葱、蒜、盐、老抽、水淀粉（淀粉+水）。
6、和匀。
7、将肉馅装入菌盖中。
8、放入烤盘中。
9、入预热好的烤箱中，200度中层烤10分钟，取出。
10、刷上玉米油。
11、再放入烤箱继续烘烤15分钟左右即可。
12、成品图。
13、成品图。
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