爽口豆腐干夹萝卜丝
1、准备洗净的萝卜一个.
2、用多功能蔬菜刀将萝卜切为细丝.
3、撒上适量的盐,味精,辣椒粉,花椒粉.
4、用剪刀剪开豆腐干的一面.
5、将放上佐料的萝卜丝拌匀放入剪开的豆腐干内.
6、将锅烧至微烫,转至最小火,放入白砂糖.
7、待白砂糖熬为黄色至溶化.
8、倒入香醋拌匀熬个一分钟左右即可.
9、最后待拌糖的醋冷却后再浇在夹好萝卜丝的豆腐干上面就可以了.
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