黄瓜凉糕怎么做
1、黄瓜清洗干净，去皮，切成块状。
2、放入料理机中，加入150g清水，打成汁。
3、过滤。
4、白糖、白凉粉和300g清水倒入锅内，小火，搅拌均匀。
5、倒入黄瓜汁，煮沸，关火。
6、倒入模具中，放凉，放入冰箱中，冷藏。
7、取出，脱模，切成小块。
8、放入椰蓉中，滚一圈。
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1、黄瓜清洗干净，去皮，切成块状。
2、放入料理机中，加入150g清水，打成汁。
3、过滤。
4、白糖、白凉粉和300g清水倒入锅内，小火，搅拌均匀。
5、倒入黄瓜汁，煮沸，关火。
6、倒入模具中，放凉，放入冰箱中，冷藏。
7、取出，脱模，切成小块。
8、放入椰蓉中，滚一圈。