青菜软饼怎么做
1、除芹菜以外,统统调成糊,醒5-10分钟
2、芹菜剁碎
3、加入芹菜调匀
4、锅刷一点点油加热(油不能过多,也可以用肥肉擦擦锅最好)
5、饭勺3勺糊烙饼了
6、无白色面糊就翻面,转圈使饼受热均匀,先小火,再改中火,每一个饼之前锅都必须擦油
7、烙饼鼓起来就熟了
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