家常菜：五香毛豆

2025-04-28 10:45:39

1、毛豆洗净，两头各剪开一个小口，便于入味儿

2、锅中加入适量清水和所有的调料，包括盐（盐可以多加点儿）

3、大火煮开后保持沸腾2分钟，煮出香味儿，然后加入一滴玉米油

4、下入毛豆，保持大火煮开

5、转中小火，不要盖锅盖，煮大约十几分钟，毛豆煮熟即可

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