东北油盐烧饼怎么做
1、50g豆油烧热，放入70g面粉、食盐和胡椒粉，搅拌均匀。
2、400g面粉和酵母混合均匀。
3、放入清水，搅拌均匀。
4、揉成面团，发酵。
5、擀成面片，抹上油酥。
6、卷起。
7、切成小份。
8、收口。
9、擀成方型的面饼生胚。
10、15g食用油和蛋黄混合，搅拌均匀。
11、在面饼表面刷上一层混合液。
12、再撒些芝麻。
13、放入烤箱中，250度，烤15分钟。
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