鲜虾豆腐煲的做法
1、大虾去掉虾须和虾线,豆腐切小块儿,海参提前泡水,黄瓜去皮切块儿
2、砂锅里热油爆香葱姜蒜,放一点八角花椒 放入虾翻炒
3、倒入适量料酒和生抽,炒至变色 火不要太大,加入热水烧开后放入豆腐和松茸
4、放入盐 炖10分钟左右 放入海参,中火炖8分钟左右
5、放入黄瓜片,撒上少许鸡精和香油调味即可 关火完成
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1、大虾去掉虾须和虾线,豆腐切小块儿,海参提前泡水,黄瓜去皮切块儿
2、砂锅里热油爆香葱姜蒜,放一点八角花椒 放入虾翻炒
3、倒入适量料酒和生抽,炒至变色 火不要太大,加入热水烧开后放入豆腐和松茸
4、放入盐 炖10分钟左右 放入海参,中火炖8分钟左右
5、放入黄瓜片,撒上少许鸡精和香油调味即可 关火完成