芋头瘦肉汤如何煮好喝

1、第一步：购买食材（1）芋头，请选择新鲜的，最好是槟榔芋比较好。（2） 瘦肉，请选择新鲜且肉纹清晰的比较好。（3）葱别买太多，适量就好。

2、第二步：将芋头洗净去皮切丁。

3、第三步：将芋头倒进高压锅压5分钟。

4、第四步：将瘦肉洗净，切成片，并用适量的地瓜粉裹一下。

5、第五步：将瘦肉片倒进高压锅煮两分钟。

6、第六步：往锅中加入1勺的盐和1勺的味精。

7、第七步：往锅中撒上适量的葱花，就可以出锅了。

8、一道美味可口的芋头瘦肉汤就做好了。