三亚美食攻略

来三亚旅游吃哪四士候眨塄大名菜，三亚天海同缘婚庆（www.sanyalove.net）小编教您怎么吃四大名菜一一介绍：

四大名菜

很多朋友到三亚来休闲度假，订好机票和酒店，差不多就算大功告成了。而真正到达三亚，通常大家开始讨论的第一个问题就是吃什么。既然都来到了美丽的海南岛，当然不能错过海南的四大名菜

加积鸭， 俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。

东山羊，海南四大名菜之首。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热，具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。

和乐蟹，产于海南万宁县和乐镇一带海中，以甲壳坚硬、肉肥膏满著称。和乐蟹的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原色形之美。

海鲜

三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场，也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场，因此除了四大名菜，海鲜也是一定要吃的。 鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍，营养价值极高，在当地被视为珍品。青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味，当地的鱼、虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。鱼类很难尽尝，清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜，一定要尝尝，各种虾如基围虾、对虾、龙虾，各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。在边观海景，吃海鲜，即捞即煮即吃，别有一番风味，真正体会到"鲜"。 如果想要吃得比较有情调一点，可以考虑大东海“东郊椰林”室内海鲜城，或者是海边餐厅“富盛园”。如果想要人多吃个气氛的话，小编建议选择比较大众口味的“春园海鲜广场”，物美价廉。

吃海鲜注意些什么？

1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。 2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳；3、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。（海鲜中毒即由此引起。）

热带水果

海南被称为上帝的水果篮，言下之意就是上帝要吃水果也要到海南来摘呢！菠萝、木瓜、香瓜、火龙果、人心果、鸡蛋果、杨桃、芒果、红毛丹，这些热带水果可以在市区红旗街第一农贸市场、胜利路的鸿港市场购买，物美价廉，不过亲们可自带小称，以免无良商贩缺斤两。

吃热带水果要注意什么？

1、热带水果不能贪吃，如芒果、菠萝吃多了，很容易上火。 2、空腹不能吃菠萝、杨桃。特别是有糖尿病的人更不能吃杨桃，会有生命危险。 3、椰子有青椰、黄椰、红椰，红椰最好，其次是黄椰。椰子以正午摘的最甜，而椰子水滴在衣服上会使衣服变色，很难洗干净。