椰肉炖汤的做法

2025-04-12 10:47:01

1、椰子洗净倒出椰汁开壳

2、挖出椰肉切成条

3、鸡腿去掉骨头洗干净，凉水下锅放入葱姜焯水捞出

4、把焯好的鸡肉和椰肉放入砂锅中

5、放入姜片、红枣、枸杞，加入适量的水

6、大火煮开，转中火炖30分钟即可

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