酸辣蹄花做法
1、猪蹄洗干净放锅里煮一个小时左右(筷子能插穿就就可以)捞出用凉开水清洗干净
2、放凉后把骨头拆出
3、切成图片大小就可以
4、姜末蒜末分别倒入开水放凉备用
5、小米辣切碎
6、倒入姜汁蒜汁 辣椒 花椒面 盐 糖 生抽 胡椒粉 香醋拌匀
7、拌匀后撒上葱花即可
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1、猪蹄洗干净放锅里煮一个小时左右(筷子能插穿就就可以)捞出用凉开水清洗干净
2、放凉后把骨头拆出
3、切成图片大小就可以
4、姜末蒜末分别倒入开水放凉备用
5、小米辣切碎
6、倒入姜汁蒜汁 辣椒 花椒面 盐 糖 生抽 胡椒粉 香醋拌匀
7、拌匀后撒上葱花即可