糯米莲藕的做法

1、准备好食材：莲藕1节，糯米60克，冰糖20克，红糖30克，红枣6颗；

2、糯米提前浸泡30分钟；

3、莲藕用刀刮去外皮， 从藕节处切下一块做盖（图3），藕孔的内部也要用水冲洗干净；

4、往藕孔里塞入糯米，试探着用筷子压实，也不要使太大力，把藕捅穿了就不好啦；

5、将步骤3中切下的盖放回切口处，插入6根牙签固定住；

6、将莲藕放入美的AH煲麦饭石内胆，放入红糖、冰糖和红枣；

7、倒入适量清水，大约藕的一半高就可以了；

8、美的AH煲选择“煲汤”功能；

9、莲藕煮了30分钟之后，打开锅盖，将莲藕翻面，继续煮；

10、美的AH煲显示“保温”的时候，糯米莲藕就可以食用了；

11、如果想糯米莲藕更入味的话，可以将煮好的莲藕留在锅里，浸泡一夜，味道更好；

12、食用时将糯米藕捞出，拔去牙签切成薄片，淋上一些汤汁，再舀上一勺糖桂花，味道特别好！