蒸米饭放多少水

2025-04-06 01:41:24

蒸米饭放水多了,米饭间恒溪痞容易发粘,口感不好,放水少了,则米饭容易发干,很难咬动。

蒸米饭放多少水,这里就说一下经验。

一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5。具体看具体情况,比如这次是1:1.2,大米稍微干了,下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水。

如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以,如下图

蒸米饭放多少水

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢