1、准备好食材,清洗干净。
2、有机菜花在开水中稍微焯一下,捞出沥干水分备用,西红柿滚刀切块,大蒜切片。
3、锅中油烧开,放入大蒜爆出香味,再放入焯好的菜花翻炒。
4、翻炒一两分钟后倒入西红柿,放入鸡精、花椒粉,翻炒至西红柿变的绵软,加入盐,翻炒均匀即可。
5、鲜美的菜花炒好了,上桌吃饭。
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