如何制作萝卜炖羊肉

2025-04-02 07:01:10

1、将羊肉剁块。

如何制作萝卜炖羊肉

2、萝卜两头去掉切滚刀块。

如何制作萝卜炖羊肉

3、水烧开,放入羊肉、料酒,焯水。

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4、烧开后煮两分钟捞出。

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5、热锅放油,加入姜片、葱段爆香。

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6、加入羊肉大火煸炒。

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7、加入开水,加入少许胡萝卜块。

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8、再加入白萝卜块,大火烧开。

如何制作萝卜炖羊肉

9、5分钟后改小火炖1小时。

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10、出锅撒上香菜即可。

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