薰鲅鱼的美味做法
1、准备两条鲅鱼,将把鱼切成1.5厘米左右的厚度,由于是半冷冻状态比较好切
2、将内脏清洗干净
3、加入姜,葱,8勺料酒和4勺酱油,2白糖
4、用手轻轻的抓匀,然后腌制四个小时左右
5、在锅里放油,放入葱姜和一大勺白糖,再倒入一勺酱油和两勺料酒,搅拌均匀
6、下油,把鱼炸到两面金黄
7、出锅,真的是太美味了
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1、准备两条鲅鱼,将把鱼切成1.5厘米左右的厚度,由于是半冷冻状态比较好切
2、将内脏清洗干净
3、加入姜,葱,8勺料酒和4勺酱油,2白糖
4、用手轻轻的抓匀,然后腌制四个小时左右
5、在锅里放油,放入葱姜和一大勺白糖,再倒入一勺酱油和两勺料酒,搅拌均匀
6、下油,把鱼炸到两面金黄
7、出锅,真的是太美味了