不用包粽子，也能过上粽味端午节——五谷糯米鸡

2025-04-16 18:14:35

1、糯米、高粱米、麦仁提前浸泡12小时以上

2、鸡腿洗净，切小块，用料酒、蚝油、生抽、干淀粉腌30分钟

3、高粱米、麦仁煮5分钟

4、棕叶入沸水中焯烫一下，然后捞出冲净

5、将糯米、高粱米、麦仁倒入腌过的鸡肉中

6、香菇丁、玉米、豌豆也倒入鸡肉中，一起拌匀

7、用棕叶包好，上锅蒸40分钟即可

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