土豆炖鸡块简易教程

1、鸡腿拆卸

2、沿着骨头切开

3、一点点的剃下来，鸡肉切块

4、鸡块切块用清水洗净，拔掉血管，洗净，放入碗中，放入花椒、小米椒、生姜2块，生酱油、料酒

5、拌匀，腌20分钟

6、把土豆切成大块，放到水里。防氧化

7、如果你不能吃辛辣的食物，你可以不吃

8、火锅、凉油、中小火、去葱、姜、麻辣小米，炒香，放鸡

9、大火翻炒鸡肉，把腌鸡肉的料挑出去扔掉

10、加入少量酱油、蚝油、料酒，将茴香炒1分钟，沥乾

11、莫过鸡肉，大火烧开，有沫子撇一撇，盖锅盖，中小火炖10分钟

12、你可以随心所欲地切大蒜

13、十分钟了。打开锅盖，放入大蒜、土豆、盐，搅拌，盖上锅盖，继续炖15分钟，或中、低热

14、15分钟。放点鸡精出来

15、好吧，我们吃吧

16、我男朋友，哈哈