蒜苗炒豆腐,这样做更美味

2025-04-06 07:41:15

1、将蒜苗择净清洗后控水

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2、将蒜苗切成段,豆腐切成块

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3、在鸡蛋液中加入适量盐后与豆腐充分混合

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4、炒锅放油,油热后将豆腐放入炒锅翻炒,将豆腐炒到两面金黄

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5、放入蒜苗翻炒

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6、加入十三香,料酒及生抽调味

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7、加入适量食盐后即可出锅盛盘,用鸡蛋液混合使豆腐更松软而且不易沾锅

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